وبلاگ آموزشی

در صنایع خوراکی و نانوایی، کیفیت خمیر اهمیت ویژه‌ای داره. میکسر اسپیرال (یا خمیرگیر مارپیچی) ابزاری حرفه‌ای برای تهیه خمیرهای حجیم و روانه. در این مطلب می‌خوایم به شما نشون بدیم این دستگاه چطور خمیر رو سریع‌تر، یکنواخت‌تر و با کیفیت‌تر آماده می‌کنه و چطور باید انتخابش کنید تا بهترین سرمایه‌گذاری رو انجام بدید.

میکسر اسپیرال دو سرعته مناسب برای خمیرهای حرفه‌ای با ظرفیت بالا در صنایع غذایی. دو حالت سرعت برای ترکیب و ورز دادن کامل، عملکرد کم‌مصرف، ایمن و استاندارد جهانی. ایده‌آل برای نانوایی‌ها، پیتزافروشی‌ها و خطوط تولید خمیر نیمه‌آماده.